Imádom a halakat és a tenger gyümölcseit!!!😋Ma egy isteni finom norvég lazacot készítettem ebédre a családnak (beszerzési forrás: Aldi, friss, vákumcsomagolt).Köretnek mi grillezett zöldségeket és basmati rizst ettünk hozzá.
A lazac zsírsav profilja, omega 3, omega 6 aránya közelít a leginkább a tökéletes 1:9 arányhoz.
MIRE JÓ AZ OMEGA 3?
-erős gyulladás csökkentő
-csökkenti a depressziót, ingerlékenységet
-segíti a tanulási folyamatokat és fejleszti az inteligenciát (különösen ha már terhesség alatt, ill. gyermekkorban is megfelelő a bevitel)
-támogatja a szív és érrendszer egészségét, csökkenti a trombózis, stroke, infarktus kockázatát
-hatásos reumás ízületi gyulladásra is
-a magas EPA és DHA vér-szintű emberekben lassabban rövidül a DNS-lánc végeit védő telomer, ami jelenleg a várható élethossz legpontosabb mutatója.
Mindenképpen érdemes a tengeri ételek fogyasztását növelni, heti 2-3 alkalomra.😊