Vajon mi a hiányzó láncszem a fogyásban?
Májunk ideális esetben elég erős ahhoz, hogy könnyedén feldolgozza a zsírokat, toxinokat és hormonokat, semlegesítse, és megszabaduljon a káros anyagoktól miközben megtartja a szervezet számára hasznos, jó minőségű zsírokat és hormonokat. A legtöbb embernél azonban, az a valóság, hogy a májnak egyszerűen túl sok a dolga.
A súlygyarapodás valójában arról szól, hogy milyen gyors vagy lassú a májműködésünk. Nem a gyors metabolizmus miatt ehet valaki tetszése szerint bármennyi süteményt, anélkül hogy egy grammnyi súlyt is magára szedjen hanem inkább az a valószínű, hogy a mája még nem érte el a zsír és méregtároló raktározási képessége felső határát, ezért gyorsabban működik.
A felhalmozódott zsírraktár nem jelenti feltétlenül azt, hogy az étrenddel van a gond. Sok tényező lehet, ami túlterheli a májat: pl. toxikus nehézfémek, a DDT és más rovarirtó szerek, növényvédő szerek, gombaölők, oldóanyagok, műanyagok, ipari vegyi anyagok és más toxinok-ha ezek közül bármelyik felhalmozódik a májban, értékes raktárhelyet foglalnak el, amely egy adott ponton túl problémás lehet. Az Epstein Barr vírus híres a májműködést romboló képességéről. A májban tölti a lappangási idejét, ezzel pedig lelassítja a máj működését és károsítja a tárolókapacitását.
Végül pedig a mértéktelen adrenalin is károsíthatja a májat. A hosszú időn keresztül fenálló vagy fokozott stresszhatások, amikor a mellékvese túlkompenzál, valami más probléma pl. a túl kevés pajzsmirigy hormon miatt, olyan sok adrenalinnal áraszthatja el a szervezetet, amelyet az képtelen teljes mértékben semlegesíteni. Az adrenalin lelassítja a májat és még több elraktározni valóval sújtja.
KORRAL JÁRÓ SÚLYGYARAPODÁS?
Mi történik a májban, aminek hatására meghízunk idős korunkra?
Sokaknál a probléma csendben, évtizedeken keresztül érlelődik a háttérben, mielőtt a máj addig a pontig lelassul, hogy diszfunkcionálissá válik a zsírtároló képessége. Ez az oka annak, hogy valakinek 10-20-30 évig változatlan testsúly után “hirtelen” minden látszólagos ok nélkül elkezdenek súly felszedni.
A személyi edzők váltig azt hajtogatják, hogy a korosodással lassuló metabolizmus a hízás oka, amire az anyagcsere hatékonyságát fokozó gyakorlatok jelentik a megoldást. Igaz a diéta + testmozgás gyakran eredményes, azonban ez nem azért történik, mert a metabolizmus felgyorsul, hanem elsősorban a máj elkezdi kidolgozni magából a mérgeket, megújul az egészségesebb ételek és a testmozgás hatására.
Azonban van a máj terheltségnek az a szintje, amikor már hiába az életmódváltás a súly akkor sem csökken, vagy egy idő után megáll…ez tipikus esete annak, amikor a máj olyannyira lelassul hogy különleges gyógyító támogatásra van szüksége. Ebben az állapotban nem képes kellően feldolgozni a zsírt, ezért a zsírsejtek nagyobb ütemben kezdenek el felhalmozódni és lerakódnak a máj külsején és elkezdődik a zsírmáj kialakulásának folyamata. A zsírsejtek ezután a béltraktusban halmozódnak végül telítődik a vér és az artériák is. Kialakul az inzulinrezisztencia és a derék környékén úszógumi jelenik meg. Ha mindenki a májával a kezében járna kelne, akkor pontosan látnánk, hogy milyen sokan szenvednek a zsírmáj előtti és a zsírmáj állapotától. Ehelyett a külső látszat alapján ítélünk, ez pedig azt jelenti, hogy a soványabbak gyakran feljogosítva érzik magukat mások lekövérezésére, és fogalmuk sincs arról, hogyha belülről néznék a testüket, akkor az ő májuk is megkapná a zsíros címkét-csak náluk még nem látszanak a külső jelek.
A súlygyarapodásnak van egy másik oldala is, ez pedig a folyadék visszatartás. Ha mintegy 30 kilónyi súlyfelesleget hordozol, akkor ebből jó eséllyel 20 kg a zsír és a maradék 10 kg a szervezeted által visszatartott folyadék. Ez a diagnosztizálatlan limfödéma amiatt alakul ki, mert a nyirokrendszered kénytelen átvenni azt a szűrő szerepet, amit valójában a májad hivatott elvégezni. A nyirokrendszernek azonban ez túl nagy feladat, ami a nyirokerek, nyirokvezetékek eldugulnak, így a nyirokfolyadék nem képes a megszokott ütemben áramlani, nyirokfolyadék-tasakok alakulnak ki, ami egyenlő a folyadék visszatartással.
MI TEHÁT A MEGOLDÁS A (REJTÉLYES) SÚLYGYARAPODÁSRA?
A súlygyarapodást soha nem szabad összekapcsolni azzal, hogy kárhozatod magad, ítélkezel magad felett, vagy úgy érzed túlsúlyosnak lenni a végzeted. Az önéheztetés, a mániákus edzéstervek vagy a gének hibáztatása a múlté. Végtelenül felszabadító érzés kapcsolódni ahhoz az igazsághoz, hogy a túlsúly jó része valójában folyadék.
Emlékezzünk arra is, hogy a pluszban lerakódott zsírsejtek nem feltétlenül a gyorséttermi ételektől vagy a kanapén ülős, tévénézős életmódból keletkeznek. Előfordulhat, hogy egy ember rendszeresen edz és egészségesen táplálkozik, de mégis felgyülemlik a szervezetében a zsír, vagy nem mozdul a mérleg (és most nem arról van szó, hogy azért nem, mert az izomtömege nő), mert az EBV vagy egy másik kórokozó, vagy toxikus méreganyag elárasztotta a máját. A máj méregtelenítése, meggyógyítása az előrevezető ösvény ebben az esetben, ez ugyanis a súlycsökkenés valódi kulcsa.
Forrás: Anthony William – Egészséges májműködés
Ha Te is úgy érzed hogy megrekedtél és nem találsz magyarázatot, megoldást az egészségügyi és életmódbeli kihívásaidra, akkor valószínűleg nem véletlenül olvastad végig ezt a cikket! 
Nagy-Rigó Anita
Funkcionális táplálkozási tanácsadó
Természetgyógyász