A Nyerskonyha titkai: Receptözön

Course Instructor

Gitta Lénárt Gitta Lénárt Nyersétel szakértő

Előkészítés

Célkitűzés
Lesson 1 of 2 within section Előkészítés. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Az alapanyagok előkészítése
Lesson 2 of 2 within section Előkészítés. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Növényi tejek

Bevezető + banántej
Lesson 1 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Kesutej
Lesson 2 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Zabtej
Lesson 3 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Kakaós mogyorótej
Lesson 4 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Mandulatej
Lesson 5 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Szezámtej
Lesson 6 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Máktej
Lesson 7 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Kókusztej
Lesson 8 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Diótej
Lesson 9 of 9 within section Növényi tejek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Édességek

Édességek – bevezető, elmélet
Lesson 1 of 8 within section Édességek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Csokikrém gyümölcsökkel
Lesson 2 of 8 within section Édességek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Diós palacsinta csokiöntettel
Lesson 3 of 8 within section Édességek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Banános csokitorta
Lesson 4 of 8 within section Édességek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Áfonyás sajttorta
Lesson 5 of 8 within section Édességek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Citromos mákgolyó
Lesson 6 of 8 within section Édességek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Banános csokikrém
Lesson 7 of 8 within section Édességek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Csokigolyó
Lesson 8 of 8 within section Édességek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Italok, levesek

Turmixok – elmélet
Lesson 1 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Zöld turmix
Lesson 2 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Fahéjas szilvaleves
Lesson 3 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Fokhagymás spenótleves
Lesson 4 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Uborkaleves kovászos uborkából
Lesson 5 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Májöblítő turmix
Lesson 6 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Káposztalé
Lesson 7 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Snack ital
Lesson 8 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Töklé
Lesson 9 of 9 within section Italok, levesek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Pástétomok, kenhető krémek

Elmélet, magyaros krém
Lesson 1 of 5 within section Pástétomok, kenhető krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Sütőtök pástétom
Lesson 2 of 5 within section Pástétomok, kenhető krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Kakaós kesukrém
Lesson 3 of 5 within section Pástétomok, kenhető krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Avokádókrém
Lesson 4 of 5 within section Pástétomok, kenhető krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Pecsenyezsír
Lesson 5 of 5 within section Pástétomok, kenhető krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Növényi sajtok

Elmélet és füstölt, kenhető kesusajt
Lesson 1 of 5 within section Növényi sajtok. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Erjesztett sajt, kőrözött
Lesson 2 of 5 within section Növényi sajtok. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Mandulasajt
Lesson 3 of 5 within section Növényi sajtok. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Zöldséges kesusajtgolyók
Lesson 4 of 5 within section Növényi sajtok. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Nyers vegán parmezán
Lesson 5 of 5 within section Növényi sajtok. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Szószok, krémek

Elmélet, magyaros mártogatós
Lesson 1 of 5 within section Szószok, krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Krémes kesuszósz
Lesson 2 of 5 within section Szószok, krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Narancsos szezámszósz
Lesson 3 of 5 within section Szószok, krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Paradicsomszósz
Lesson 4 of 5 within section Szószok, krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Napraforgótejföl
Lesson 5 of 5 within section Szószok, krémek. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Aszalás

Aszalás – bevezető, elmélet
Lesson 1 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Nyers fasírt
Lesson 2 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Kelchipsz
Lesson 3 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Nyers lenkenyér
Lesson 4 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Almalap készítése
Lesson 5 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Aszalt paradicsom
Lesson 6 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Pizza korong
Lesson 7 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Granola
Lesson 8 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Kész aszalványok
Lesson 9 of 9 within section Aszalás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

És akkor most együnk!

Menüsor
Lesson 1 of 2 within section És akkor most együnk!. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Nyersvegán lakoma
Lesson 2 of 2 within section És akkor most együnk!. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Titkos bónuszvideók

Ügyeljünk a részletekre!
Lesson 1 of 2 within section Titkos bónuszvideók. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.
Ami kimaradt…
Lesson 2 of 2 within section Titkos bónuszvideók. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.

Lezárás

Tanfolyamzárás
Lesson 1 of 1 within section Lezárás. Nincs hozzáférésed vagy nem jelentkeztél be.